Confit de Canard
Boîte 1500g 5 cuisses
Ingrédients :
2 cuisses de canard (origine France) 60%, graisse de canard, sel.
Conseils de préparation :
Faire fondre la graisse en réchauffant la boîte. Placer les cuisses en position « Grill » et faire dorer côté peau. Servir avec des haricots verts, des pommes de terre, champignons en se servant de la graisse et d’une pointe d’ail.
Conserver la boîte dans un endroit frais et sec.
A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.